Polvere di abalone

Cos'è la polvere di abalone?

La polvere di abalone è un prodotto in polvere ottenuto da abalone fresco o essiccato mediante cottura a vapore, essiccazione e macinazione. La sua caratteristica principale è preservare la freschezza e il nutrimento dell'abalone (comprese proteine, aminoacidi, minerali, ecc.) ed è facile da conservare e sciogliere. Ha una vasta gamma di usi - può essere utilizzato come condimento per zuppe, salse, piatti già pronti per esaltarne la freschezza, nonché come integratore nutrizionale o ingrediente dell'industria alimentare.

1. La polvere di abalone utilizza piante dal sapore medio e alto-come materiali di base di reazione, materiali di base nutritivi per alimenti nutrienti e prodotti biochimici.

2. La polvere di abalone viene utilizzata come base di cottura per salse di media e alta-gradazione, tagliatelle istantanee di media e alta-gradazione, spaghetti di riso e condimenti domestici.

Sapore puro e potente:Offre l'umami autentico e concentrato e la delicata dolcezza dell'abalone, elevando i piatti con una lussuosa profondità di pesce.

Nutrizione dell'abalone intero:Ricco di proteine ​​di alta-qualità, iodio, zinco, selenio e acidi grassi benefici naturalmente presenti nell'intero mollusco.

Massima comodità:Elimina il lungo processo di ammollo e cottura dell'abalone intero essiccato. Fornisce essenza di abalone istantanea per una preparazione rapida.

Versatilità superiore:Si dissolve facilmente in liquidi sia caldi che freddi, rendendolo ideale per un'ampia gamma di applicazioni culinarie, dalle zuppe tradizionali alla moderna cucina fusion.

Etichetta pulita:Contiene solo abalone-senza additivi, glutammato monosodico, riempitivi o conservanti.

Economico e senza sprechi-zero:Fornisce un sapore uniforme e consente un controllo preciso delle porzioni, riducendo al minimo i costi e l'incertezza legati all'utilizzo dell'abalone intero.

Q1: Che tipo di abalone viene utilizzato e come viene elaborato?
A:Utilizziamo abalone di qualità selezionata-pulito. Viene cotto delicatamente, quindi essiccato a basse temperature per preservarne il sapore delicato e le sostanze nutritive prima di essere macinato finemente fino a ridurlo in polvere consistente. Specie specifiche (ad esempio Haliotis discus hannai) possono essere annotate sulle linee premium.

Q2: Come si confronta la polvere di abalone con l'abalone intero essiccato?
A:La polvere offresapore e praticità istantaneisenza l'ammollo di 1-3 giorni e la lunga brasatura richiesti per l'abalone intero essiccato. È ideale per infondere sapore in liquidi e salse. L'abalone intero essiccato è apprezzato per la sua consistenza unica e la sua presentazione cerimoniale, che la polvere non può replicare.

Q5: È un allergene?
A:SÌ. L'abalone è uncrostacei (molluschi). Questo prodotto èNON SICUROper soggetti con allergie ai crostacei o ai frutti di mare. È prodotto in uno stabilimento che tratta molluschi.

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