Peptide di pisello
Perché scegliere la polvere di peptidi di proteine di piselli?
1,100% non - GMO
2.Allergen gratuito
3. Profilo e digeribilità degli aminoacidi molto buoni
4,100% solubile in acqua con ampia gamma di pH
5 5.Provò digeribilità
6. Proteina PICE prevista per l'assorbimento immediato
Nome prodotto: | Peptide pisello p |
Fonte: | Pisum sativum Linn |
Parte della pianta usata: | Polvere di proteine di piselli |
Specifica: | 80% |
Standard: | GB |
Peso molecolare medio: | ＜ 3000dal |
Dimensione delle particelle: | Mesh 100/80/40 disponibili |
Imballaggio: | 25 kg/tamburo |
Shelf Life: | 24 mesi |
Magazzinaggio: | Mantieni il contenitore non aperto in un luogo fresco e asciutto |
Prodotto correlato: | Fibra di piselli, polvere di proteine piselli |
Un peptide attivo di piccola molecola ottenuta utilizzando una tecnica di digestione dell'enzima di sintesi bio - usando la proteina PEA e PEA come materie prime. Il peptide di pisello mantiene completamente la composizione degli aminoacidi di PEA, contiene 8 aminoacidi essenziali che il corpo umano non può sintetizzare da solo e la loro proporzione è vicina alla modalità raccomandata di FAO/OMS (Organizzazione per il cibo e l'agricoltura delle Nazioni Unite e dell'Organizzazione mondiale della sanità). La FDA considera i piselli come il prodotto vegetale più pulito e non ha rischi di fondi di trasferimento. Il peptide di pisello ha una buona proprietà nutrizionale ed è una materia prima per alimenti funzionale promettente e sicura. Il peptide di pisello ha un'elevata ritenzione idrica, assorbimento del petrolio e buona proprietà di gelificazione.
Aspetto: | Polive di uniforme bianca o gialla chiara, morbida, senza taglio |
Gusto e odore: | Con prodotto un gusto e odore unici, nessun odore |
Impurità: | Nessuna impurità esogena visibile |
Proteina: | NLT 80.0 (come base asciutta) |
Peptide: | NLT 70.0 (come base asciutta) |
Umidità: | NMT 7,00% |
Cenere: | NMT 7.0 |
PH （6,67% di soluzione idrica）: | ------ |
Heavy metal: | NMT 10,00 mg/kg |
Guida: | NMT 0,40 mg/kg |
Mercurio: | NMT 0,02 mg/kg |
Cadio: | NMT 0,02 mg/kg |
Batterie totali: | ＜ 1000 CFU/G. |
Coliformi: | n=5,c=1,m=10, M=102 |
Batteri dannosi （Salmonella, Shigella, Vibrio parahaemolyticus, Staphylococcus aureus）: | Negativo |
La polvere di peptide di pisello può essere utilizzata in medicinali, prodotti sanitari, bevande e cibo, ecc.
1. Efficacia buona e eccellenti caratteristiche funzionali, possono essere ampiamente utilizzati nei prodotti sanitari alimentari;
2. può essere usato come eccellente additivo nei prodotti a base di carne come la salsiccia del prosciutto;
3. Foaming e stabilità in schiuma, può essere utilizzato come sostituto parziale delle uova aggiunte ai prodotti pasticceria;
4. Giodo emulsificazione e stabilità di emulsificazione, può essere utilizzato come una varietà di emulsionanti alimentari.
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