Lisozima
Il lisozima fa bene al mal di gola?
Sì, il lisozima è benefico per il mal di gola. I benefici del lisozima sulla gola derivano principalmente dai seguenti aspetti:
1. Effetto antibatterico diretto: Il lisozima è un enzima naturale secreto dal corpo umano (presente nella saliva, nelle lacrime e in altri fluidi corporei). La sua funzione principale è quella di abbattere le pareti cellulari dei batteri, in particolare quelle dei batteri Gram-positivi, portando alla lisi batterica e alla morte. Molti mal di gola sono causati da infezioni batteriche o infezioni batteriche secondarie dopo infezioni virali, quindi il lisozima può aiutare direttamente a combattere questi batteri patogeni.
2.Effetto ant-infiammatorio:È stato dimostrato anche che il lisozima possiede alcune proprietà ant-infiammatorie, che possono aiutare a ridurre il rossore e il gonfiore della mucosa della gola, alleviando così il dolore e il disagio.
3. Effetto dissolvente e pulente del muco-:Può anche scomporre la mucoproteina presente nel catarro e nelle secrezioni nasali, rendendo le secrezioni dense più sottili e più facili da espellere o eliminare con la tosse, mantenendo così pulita la gola.
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Nome del prodotto: |
lisozima |
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Fonte: |
Albumina d'uovo |
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N. CAS: |
12650-88-3 |
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Attività dell'enzima: |
500,000U/g; 2.000 U/mg; 3.000 U/mg; 20.000 u/mg; personalizzato; |
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Aspetto: |
Polvere da bianca a giallo chiaro |
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Componenti principali: |
Lisozima, glucosio |
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Altri fattori che influenzano: |
Inibitore dell'ossidazione; Sostanze riducenti, come lo ione attivo Ca2+, Mg2+, Na+; K+ ecc. |
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Funzione: |
Agente antibatterico |
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Istruzioni per l'uso: |
Utilizzare direttamente a seconda dello scenario applicativo o mescolare con acqua per formare una sospensione da aggiungere. |
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Imballaggio: |
10 kg/scatola o personalizzato |
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Magazzinaggio: |
12 mesi in ambiente fresco e asciutto; 24 mesi a bassa temperatura (5 gradi -15 gradi) in un ambiente asciutto. |
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Applicazione: |
Formaggi, carni e bevande, integratori e cura della persona, salute degli animali |
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Durata di conservazione: |
12 mesi |
Mmeccanismo d'azione
Lisozimaesplica la sua attività antibattericascindendo i legami glicosidici -(1,4).tra l'acido N-acetilmuramico e la N-acetilglucosamina nel peptidoglicano, il componente strutturale primario delle pareti cellulari batteriche.
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Nome del prodotto |
Lisozima |
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Modulo: |
Polvere |
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CAS.: |
12650-88-3 |
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Articolo |
Specificazione |
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Aspetto: |
Polvere da bianca a giallo chiaro |
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Attività dell'enzima: |
500~20000 U/mg o personalizzato |
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Dimensione delle particelle: |
NLT 80% passante attraverso 70 mesh |
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Perdita all'essiccazione: |
NMT 8,00% |
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Arsenico inorganico: |
NMT 3 mg/kg |
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Guida: |
NMT 5 mg/kg |
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Numero di colonie: |
NMT 50.000 cfu/g |
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Batteri coliformi: |
NMT 30 cfu/g |
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Escherichia Coli: |
Negativo |
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Salmonelle: |
Negativo/25g |
Cibo e bevande
Produzione di formaggio: previene il soffio tardivo causato daClostridium tyrobutyricum.
Prodotti a base di carne: inibisce i batteri deterioranti.
Bevande: controllo microbico nel sake, nella birra, nel vino e nei succhi.
Integratori nutraceutici e dietetici
Formulazioni di supporto immunitario.
Integratori per la salute orale mirati alla salute delle gengive e della gola.
Miscele per la salute dell'intestino (come supporto antimicrobico).
Cosmetici e cura personale
Conservante delicato per formulazioni naturali.
Igiene orale (dentifricio, collutorio).
Prodotti per la cura della pelle che richiedono un'azione antimicrobica-a bassa irritazione.
Veterinaria e Agricoltura
Additivo per mangimi per la salute del bestiame.
Agente antimicrobico in acquacoltura.
· Enzima antimicrobico naturalederivato dall'albume dell'uovo.
· Attività ad ampio spettrocontro i batteri Gram-positivi e selezionare i batteri Gram-negativi.
· Alto profilo di sicurezza-classificato come GRAS (Generally Recognized As Safe) per uso alimentare in molte regioni.
· Stabilità termica e del pH, consentendo l'integrazione in varie formulazioni.
· Non-tossico e non-irritante, adatto per applicazioni sensibili.
· Effetti sinergicise combinato con altri conservanti o probiotici.
Q1: Il lisozima è sicuro per il consumo umano?
SÌ. Il lisozima è ampiamente riconosciuto come sicuro (GRAS) e naturalmente presente nei fluidi corporei umani come lacrime e saliva.
Q2: Il lisozima può essere utilizzato con i probiotici?
SÌ. Il lisozima tipicamente prende di mira i batteri patogeni Gram-positivi. Molti ceppi probiotici sono Gram-positivi ma possono tollerare bassi-dosaggi. La corretta formulazione garantisce la compatibilità.
D3: Il lisozima è efficace contro i batteri Gram-negativi?
La sua attività è limitata a causa della membrana esterna dei batteri Gram-negativi. Tuttavia, il lisozima diventa più efficace se combinato con permeabilizzanti (ad esempio, EDTA).
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