Succo di zucca fermentato
Perché scegliere Lactobacillus plantarum per la fermentazione?
We screened the concentrated juice of nine kinds of lactic acid bacteria fermentation, including Lactobacillus plantarum, and the results showed that Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus paracasei, Pediococcus pentosaceus, Lactobacillus helveticus and Leuconostoc can not only ferment the flavor Good concentrated fruit juice can also have a certain Impatto sulle sue funzioni fisiologiche. Tra questi, Lactobacillus plantarum ha la più forte capacità di produrre acido, il suo succo fermentato ha un tasso di elaborazione dei radicali liberi DPPH più elevato e ha il più forte effetto inibitorio sulla lipasi pancreatica e -milasi, quindi viene scelto.
Nome prodotto: | Succo di zucca fermentato |
Fonte: | Cucurbita moschata (Duch. Ex Lam.) Duch. Ex Poiret |
Altro nome: | Succo di zucca, probiotici succo di zucca |
Parte usata: | Frutta di zucca |
Tecnologia: | Fermentato |
Ceppi di fermentazione: | Lactobacillus plantarum |
Imballaggio: | 25 kg/tamburo, 280 kg/tamburo, foderato con sacchetto asettico |
Magazzinaggio: | 0 -10 grado, resistente all'umidità, evita la luce, la pulizia e nessun inquinamento |
Trasporto: | Trasporto normale senza inquinamento, strumenti di trasporto, c'è protezione solare della pioggia |
Shelf Life: | 18 mesi dalla data di produzione |
Certificazione: | BRC, ISO22000 |
Colore: | Il rosso pallido a rosso scuro |
Odore e sapore: | Pomodori sapore e aroma intrinseco, nessun odore peculiare |
Impurità: | Nessuna impurità visibile all'esterno |
Brix: | NLT 10 gradi BX |
Batteri patogeni: | Negativo |
Acido totale (come acido citrico): | NLT 10 gradi BX |
COME:: | NMT 0,2 mg/kg |
PB: | NMT 0,05 mg/kg |
Cu: | NMT 5.0mg/kg |
Acido totale (come acido citrico): | NLT 10 gradi BX |
Batterico acrobico totale | NMT 100cfu/g |
Batteri collform: | NMT 30 MPN/100G |
Muffa: | NMT 20 MPN/100G |
1. Il succo di zucca fermentato può mantenere l'intestino giovane: inibire la flora intestinale dannosa, riparare la mucosa intestinale, prevenire l'invasione dei batteri patogeni
2. Il succo di zucca fermentato può aumentare la digestione intestinale: metaboliti probiotici, una grande quantità di fibre alimentari da frutta e verdura, promuovere la peristalsi intestinale, promuovere la digestione e costruire una buona figura.
3. Il succo di zucca fermentato può migliorare l'assorbimento dei nutrienti: i nutrienti dei probiotici possono essere assorbiti direttamente dall'intestino e la fermentazione dei probiotici promuove la sintesi di vitamine e enzimi biologici, aiuta ad assorbire calcio, magnesio, ferro e altri elementi di traccia e aiuta a sviluppare una complesso sano.
4. Il succo di zucca fermentato può migliorare l'immunità: migliorare l'ambiente digestivo dell'intestino, eliminare le cellule difettose nell'intestino e regolare la vitalità immunitaria a uno stato completo.
Il succo di zucca fermentato viene utilizzato principalmente in bevande, gelati, cibi salutari, cibi funzionali.
1.
2. Il prodotto utilizza frutta e verdura fresca come materie prime, che sono fermentate dai probiotici per mantenere efficacemente il colore originale di frutta e verdura e produrre una varietà di aromi e sapori unici e attraenti, migliorando efficacemente il "sapore di bloccanti" unici di verdure invanite e rendendo le verdure aromati
3. Questa serie di prodotti produce anche acido lattico e nisina e altre sostanze antibatteriche nel processo di fermentazione per inibire la crescita di batteri vari, in modo da raggiungere l'effetto di prodotti di freschi a lungo termine. I probiotici prodotti di frutta e verdura fermentati non devono aggiungere sapori, colori, agenti aspri, stabilizzatori e conservanti, tutti i sapori sono prodotti da materie prime a frutta e verdura fermentate di probiotici.
Etichetta sexy: succo di zucca fermentato, China produttori di succo di zucca fermentato, fornitori, fabbrica
Invia la tua richiesta
